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2024/08/05:
小学生～高校生を対象に飲料成分の分析ワークショップを開催しました
当センターの平島研究員と小型HPLC「ことり」の開発者の(株)ユニフローズの本多リーダーによる飲み物分析体験を行いました。
■対象：小学５年生～高校生とその保護者、学校教員
■開催日：2024年8月5日（月）
■会場：広島大学きてみんさいラボ（JR広島駅 南口隣接）
住所：広島市南区松原町２－６２ 広島ＪＰビル2階
始めに使用する装置「e-HPLC ことり」の仕組みについて学びます。
講師アシスタントの名塚くんに見守られながら持ってきたコーヒーを注入。
だいぶ慣れてきた頃。栄養ドリンクの成分を調べます。
